Коротко о грибах

     Грибов на нашей планете огромное количество, описано около 65 000 видов. Грибы, это организмы, которые отличаются от растений  и относятся к совершенно самостоятельному виду живых организмов — грибам.  Грибы вместе с бактериями разлагают органические вещества на самые простейшие элементы и таким образом способствуют круговороту вещества в природе. Органические вещества постоянно бы скапливались и возникла бы нехватка биогенных элементов, которые образуют живую материю.

      Растения с помощью  солнечного света создают из неорганических веществ массу своего тела. Грибы же не могут питаться минеральными веществами и получают их из органических веществ, образованных растениями или животными.

     Большинство людей под словом грибы представляет себе хорошо развитые плодовые тела высших грибов, однако, само тело грибов составляет таллом из густых гифовых волокон, который называется грибницей или мицелием (mycélium). Плодовые тела представляют собой лишь только воспроизводящие органы грибов, где образуются споры, с помощью которых происходит бесполое размножение.

    Грибы окружают нас повсюду. Некоторые виды грибов встречаются на всех континентах. Например, лисичка настоящая (Cantharelluscibarius). опенок луговой (Marasmius oreades), вешенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus), мухомор красный (Amanita muscaria), масленок обыкновенный (Suillus luteus), опенок настоящий (Armillanella mellea)., шампиньон обыкновенный (Agaricus campestris), дождевик настоящий (Lycoperdon perlatum) и многие другие. Большинство же грибов встречается только в определенных географических ареалах, жизнь которых зависит от определенных видов окружающих их высших растений.

   К высшим грибам обычно относят большую часть базидиальных грибов и некоторые сумчатые грибы с крупными плодовыми телами.

   По образу жизни все грибы делятся на сапротрофов и паразитов. Грибы сапротрофы живут за счет остатков отмерших растений и живых организмов, а грибы паразиты питаются органическими веществами живой фауны и флоры. Но имеются и такие грибы, которые сначала живут как сапротрофы, но иногда их мицелий попадает внутрь высших растений (чаще всего деревьев) и они начинают на них паразитировать. Эти виды грибов называются сапропаразитами.

  Кроме питательных веществ из органических материалов грибам необходима для их роста соответствующая температура и влажность. Свет для грибов не гак важен. Жизненный цикл многих грибов проходит в среде без доступа света.