Трутовик чешуйчатый (пестрый)

Фото конец мая 2015

Съедобный
Шляпка Чешуйчатого трутовика мясистая, диаметром до 30 см. Молодые грибы имеют почковидную форму.  Цвет шляпки светло-желтоватый или сероватый, поверхность покрыта темно-коричневыми чешуйками, расположенные волнами. Края шляпки подогнуты.

Ножка до 10 см длиной, до 4 см толщиной, эксцентрическая, плотная; в верхней части сетчатопористая, беловатая; у основания буро-черная.

Мякоть Сначала нежная и мягкая,  с приятным запахом, позднее становится жесткой (как резина).

Трутовик чешуйчатый растет в лиственных лесах невысоко над землёй с мая по сентябрь.

Из-за  формы и "чешуйчатой" поверхности шляпки невозможно спутать с другими грибами.

Сыроежка зеленая

31 Мая 2015

Съедобный
Шляпка Вначале полу-шаровидная, позже выпукло-распростертая, с возрастом плоская, в середине слегка вогнутая, с рубчатым краем, зеленая, оливково-зеленая, желто-зеленая, в середине обычно более темная. Кожица вначале слизистая или клейковатовлажная, местами легко отделяется от мякоти, 30— 100 мм диаметром. Пластинки белые, позже соломенно-желтые, 8—10 мм шириной, частые, тонкие, хрупкие, у ножки приросшие, у края шляпки закругленные.

Ножка Цилиндрическая, 40—80 мм высотой и 10—20 мм толщиной, вначале выполненная, с возрастом пористая, поверхность белая, у основания с ржавыми пятнами, гладкая, голая, шелковистая, блестящая. Хрупкая, белая, на срезе цвет не меняет, вкус жгучий, без особого запаха.

Растет на почве с июня по октябрь в хвойных и лиственных лесах.

На сыроежку зеленую похожа по цвету съедобная сыроежка зеленовато-буроватая — Russula hetero- phylla (Fr.) Fr., y которой зеленая, желто-зеленая или оливково-зеленая шляпка, обычно бурая в середине. Пластинки сначала белые, позже светло-желтоватые, по краю шляпки раздвоенные. Растет с июля по октябрь в лиственных лесах, главным образом под буками.

Трутовик серно-желтый

Фото Май 2015 Молодой гриб

Съедобный
Шляпка Трутовик серно-желтый (Laetiporus sulphureus) растет над землёй на стволах упавших деревьев, пнях. На начальной стадии развития плодовое тело выглядит как каплевидная желтоватая мясистая масса от ярко-жёлтого до оранжевого цвета. Со временем плодовое тело твердеет (становится не съедобным), приобретая характерную для трутовиков форму , состоящего из нескольких сросшихся шляпок сидящих на одном общем основании. Размер шляпок от 10 до 40 см. Поверхность гриба покрыта  пушком кремово-жёлтого цвета.

Мякоть Мягкая и сочная, ломкая, белого цвета, кисловатая на вкус. Запах слабый, сначала лимонный, а позже  неприятный - гриб становится  несъедобеным.

Растет этот гриб-паразит на дубах, липе, берёзе, и хвойных деревьях (не рекомендуется к употреблению) с мая по сентябрь.